Kaikista työtasovaihtoehdoista kaikkein moderni ja toimiva voi olla ruostumatonta terästä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut työtasot ovat ammattitaitoisten keittiöiden valinnanvaraa kaikkialla maailmassa. Ja riippumatta siitä, oletko gourmet-kokki vai ei, on monia syitä, että voit valita tällaisen työtason.
Mikä on ruostumatonta terästä?
Teräs on ruostumatonta, kun se sisältää vähintään 10,5 prosenttia kromia. Tämä on aine, joka pitää metallin ruostes- ta tai korroosiota. Vaikka ruostumattomasta teräksestä tulee useita laatuja sekoitettuna muihin metalliin, yleisin tyyppi on 304, jota kutsutaan nimellä austeniittista terästä. Tätä kutsutaan ruokatavaksi ruostumattomaksi teräkseksi, koska se on turvallista suoraa kosketusta ruoan kanssa. Tämä tyyppi on myös enemmän lämpöä ja tahraa kestävä, koska sen korkeammat kromi ja nikkeli.
9 Ruostumattomien terästen työtasojen edut
Mukaan TV kotiin guru Bob Vila, ruostumaton teräs on työtason materiaalien "työhorse". Löydät ne kaikissa ammattikeittiöissä useista syistä ja Consumer Reports nimet ruostumattomasta teräksestä parhaiden valintojen joukosta moderniin keittiöön.
- Kestävyys - Enemmän kuin mikään muu pinta, ruostumattomasta teräksestä valmistetut työtasot kestävät kovaa käsittelyä, etenkin suuren perheen kanssa. Mitä raskaampi metallin mittari, sitä enemmän pinnalla voi vahingoittaa pintaa, kertoo Villa. Useimmille kodinkoneille suositellaan 16-14-teräsputkea.
- Burn Proof - Mene eteenpäin ja aseta kuuma potin. Metallin koostumus pitää pinnan turvalliseksi palovammoilta tai porauksilta.
- Rust Proof - Jälleen ruostumattomasta teräksestä valmistetut seokset estävät sen ruostumiselta.
- Ei värjäystä -Nimensä mukaisesti ruostumattomasta teräksestä ei aiheudu happamia elintarvikkeita, punaviiniä tai öljyjä. Pyyhi vain kaikki vuodot tai tippa ja pinta on täydellinen.
- Hyvin saniteettitekniikka - Se on toinen suuri syystä ammatilliset keittiöt valitsevat ruostumattomasta teräksestä valmistetut työpinnat. Teräs on huokoista, joten se ei absorboi mitään, mikä tarkoittaa sitä, että se ei harjoita bakteereja. Se on myös puhdas ja puhdistava. Jos haluat ruostumattoman teräksen olevan shinier, vain hiomaan sitä mineraaliöljyllä.
- Ei tiivistystä - Toisin kuin useimmat muut työtasot, kuten kivi, graniitti, marmori, puu tai betoni, ruostumaton teräs ei vaadi mitään tiivistysainetta.
- Suunnittelu Neutraali - Monissa keittiössä on jo ruostumattomasta teräksestä valmistettuja laitteita, koska metalli toimii kaikentyyppisten sisustustyyppien kanssa. Se voi olla yhtä kodikas moderni keittiö tai maan keittiö, riippuen paljon siitä, mitä käytät ja miten haluat käyttää sitä.
- Ympäristöystävällinen - Ruostumaton teräs on täysin kierrätettävää, joten sinun ei tarvitse osallistua kaatopaikalle, jos päätät uudistaa myöhemmin.
- Helppo asennus - Useimmissa tapauksissa työtasot on luotu nimenomaan keittiön suunnitteluun. Valmistajat leikattelevat teräslevyt sopivaksi koon määrityksiin. Näitä käytetään sitten puurakenteen kanssa.
Muutama alamäki …
Kaikilla materiaaleilla on haittoja joillekin kuluttajille.
- Naarmuuntumiset ja kolhuja - Kuten muutkin työtasot, ruostumaton teräs näyttää naarmuja. Suurin osa ruostumattomasta teräksestä keittiössä on harjattu pinta, joka auttaa piilottamaan pieniä naarmuja. Silti pinta kehittää erilainen ulkoasu ajan ja käytön kanssa. Plus, vakavat puhalteet pinnalle voivat aiheuttaa ärsytystä.
- Vahinko veitsille - Vaikka voit leikata lihakauppiaiden työtasot ja muutkin, et voi tehdä sitä ruostumattomasta teräksestä valmistetusta työtasosta. Materiaali on tylsää ja vahingoittaa teidän veitset.
- melu - Ruostumattomasta teräksestä valmistetut työtasot voivat olla hieman "meluisammat" kuin muut, kun leikataan, lyödään tai kaadetaan esineitä suoraan metalliin.
- Teollinen ilme - Monet kodinomistajat saattavat haluta ammatillisen keittiön, mutta eivät todellakaan halua teollista ilmeä, että suuret määrät ruostumatonta terästä tarjoavat. Sanotaan, että ruostumaton teräs sekoittuu hyvin muihin keittiömateriaaleihin ja sitä voidaan helposti käyttää yhdessä muiden työtasojen pintojen kanssa pitäen tilaa lämpimänä ja kutsumisena.
Viimeistelyvaihtoehdot
Vaikka harjattu ruostumaton teräs on yleisin valinta työtasot, koska se on helpompaa huolto, on olemassa erilaisia muita tyyppisiä viimeistelyjä saatavilla, kuten antiikki matta tai kiillottaa, joka on satiini tai peili. Tietenkin, shinier sinun loppuun, enemmän aikaa vietät polishing pois sormenjälkiä.
MoreINSPIRATION
Kuten muiden työtasojen materiaaleissa, ruostumaton teräs tarjoaa joitain vaihtoehtoja reunan viimeistelyyn. Yleisin on 1,5 tuuman kääre, joka jäljittelee vakion työtason syvyyttä käyttämällä yksinkertaistettua neliön reunaa. Muita valintoja ovat viistottu reuna, höyrytetty tai pyöristetty reuna tai ei metallia reunalla lainkaan.
Vaikka ei ole aivan viimeistely vaihtoehto, mukautetun ruostumattomasta teräksestä työtasot tarjoavat myös mahdollisuuden olla täysin integroitu lavua luotu laskuri. Tämän mukautetun vaihtoehdon mukaan pesuallas ja laskuri ovat kaikki yhtä kappaletta, eikä laskurin ja pesuallas ole ymmärrettävää saumaa.Tietenkin tämä on kalliimpi vaihtoehto.
Ruostumattoman teräksen hinta
Ruostumaton teräs ei ole halvinta työtasovaihtoehtoa eikä kalleinta, mutta se pyrkii pääsemään huippuluokkaa verrattuna muihin materiaaleihin, kuten marmoriin. Tyypillisesti tämä pintakustannukset ovat 70 - 150 dollaria neliöjalkaa kohden asennettu. Hintasi riippuu metallin mittanauha, sen pinta, asennuksen koko ja kaikki muut valitsemat muokatut asetukset, muistiinpanot Viisi tähteä Stone Inc.
Jos aiot käyttää ruostumatonta terästä, etenkin saarella, voit säästää rahaa tutkimalla mitä ravintolayritykset tarjoavat. Paljon ammattitaitoista keittiötä käytetään itsenäisenä ruostumattomana teräspöytänä työasemanä ja tämä voi sopia tarpeisiisi huomattavasti edullisemmin.
Muutamia lisäkustannuksia ovat työvoima sekä metalliset kiinnittimet, liimat, kiillotusaineet, mutterit, ruuvit ja pultit. Improvenet sanoo, että keskimääräiset kustannukset toimitukset noin 100 neliömetriä ruostumaton teräs työtasot on 265,88 dollaria.
puhdistus
Vaikka voit ostaa kaikenlaisia erikoispuhdistusaineita ruostumattomasta teräksestä, ne eivät ole välttämättömiä. Mukaan Kitchn, sinulla on todennäköisesti jo kaikki, mitä tarvitset luonnollisesti puhtaaseen ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen työtasojen säilyttämiseen. Useimmiten hyvä pyyhintä kostealla keittiön sienellä tai puhdistusliinalla on kaikki, mitä tarvitset päivittäiseen puhdistukseen. Työnnä hyvä loisto keräämään:
- vesi
- Lautasenliina
- Tiskiaine
- Ruokasooda
- Etikka
- Pehmeä nailonpesu tai pehmeä harjattu harja
- Lautasen pyyhe tai mikrokuituliina
- Kivennäis- tai oliiviöljy
Aloita pyyhkimällä alas pinnalta lämpimällä vedellä vähän astianpesuaineella.
Seuraavaksi tee vaalea hankausaine leivinjauheella ja etikalla käyttämällä hioma-ainetta tai hankausharjaa jyvän suuntaan. Ei koskaan käytä hankaavia puhdistusaineita, teräsvillaa tai karkeaa keittiöpyyhe puhdasta ruostumatonta terästä. Puhdista pinta puhtaalla, kostealla lautasella ja kuivaa se paperipyyhkeellä tai mikrokuitukankaalla, myös jyvän suuntaan. Tämä auttaa estämään raapimisen.
Lopuksi pinta kiillotetaan asettamalla pieni mineraali- tai oliiviöljy puhtaalle kankaalle. Levitä öljyä jyvän suuntaan ja käytä sitten kankaan puhdasta puolta pehmeäksi. Tämä vaihe estää sormenjäljet.
Lime-asteikon poistamiseksi kannattaa käyttää laimennettua etikkaa ja kahvitalletuksia puhdistamalla alue leivinuumassa. Käyttämällä kloridittoman lasinpuhdistinta on myös toinen tapa saada nopeasti paistoa.
Voinko DIY?
Ammattimaista asennusta suositellaan, ellei sinulla ole kokemusta rakennus- ja keittiöasennuksista. Se sanoi, onko voit tehdä sen itse tai ei myös riippuu hankkeen monimutkaisuudesta ja kuinka suuri se on.
Jos asennat yksinkertaisesti uuden alkuun saarelle tai pienelle osalle keittiötä, voit tehdä sen itse. Verkossa on monia videoita, jotka liittyvät kyseisiin vaiheisiin. Kun projektisi on mitattu ja suunniteltu tarkasti, sinun on työskenneltävä paikallisen metallikauppaketjun kanssa, jotta päällystetty ja päällystetty puupohjasi olisi päällystetty.
Halvemmalla kustannussäästöllä voit halutessasi ostaa ruostumattomasta teräksestä valmistetun pesualtaan, joka on varustettu kummallakin puolella olevasta laajennetusta laudasta. Vaikka tämä ei todellakaan ole ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso, se on edullinen tapa lisätä ruostumattomia keittiösuunnitteluun paljon vähemmän rahaa.
